By Miguel Ordoñez

HET ONTBIJT VAN KAMPIOENEN: CANNABIS WAFELS

Geef je dag een vliegende start met cannabis wafels. Oké, je krijgt heus niet ineens vleugeltjes op je rug. Maar je geest maakt wel een euforische vlucht. De typisch Amerikaanse ontbijtwafels zijn best te eten. Als ze echter met cannabis verrijkt worden, zouden ze ook in ons land wel eens een succesnummer kunnen worden. Het doorslaggevende ingrediënt voor wiet wafels is cannaboter. Om je op weg te helpen, vermelden we dit recept ook nog maar eens voor je.

Wil je echt eens gek doen en een unieke topping over je cannabis wafels verwerken? Onderaan dit artikel vind je waarlijk geestverruimende suggesties.

DE BEREIDINGSWIJZE VOOR CANNABOTER

INGREDIËNTEN

  • 240g gezouten roomboter
  • 7g verkruimelde, gedecarboxyleerde cannabis (variëteit naar keuze)

BENODIGDHEDEN

  • Steelpannetje (medium)
  • Schaal (medium)
  • Kaasdoek 
  • Spatel

  1. Smelt op een laag pitje de gezouten roomboter in het steelpannetje. Zodra de boter vloeibaar is, voeg je de fijngemalen, gedroogde toppen toe en roer je dit tot een gladde massa.
  2. Laat het geheel 45 minuten op een laag pitje doorsudderen. Wel regelmatig roeren, anders brandt de roomboter aan.
  3. Drapeer een kaasdoek over een schaal. Giet de roomboter erdoorheen waardoor de vloeistof in de schaal terechtkomt. Druk met de steel van de spatel zoveel mogelijk boter door de kaasdoek. Verspilling is zonde.
  4. Het plantenmateriaal heb je niet meer nodig en de cannaboter zet je in de koelkast zodat het opstijft. Dat duurt zeker 60 minuten. Zodra de boter hard is, kun je het in blokjes snijden en in de vriezer bewaren, klaar voor gebruik als je het nodig hebt.

Hoe cannabiswafels te koken

BEREIDINGSWIJZE VOOR CANNABIS WAFELS

INGREDIËNTEN

  • 2 eieren
  • ½ theelepeltje zout
  • 1 theelepeltje vanille-extract
  • 4 theelepeltjes bakpoeder
  • 1 eetlepel suiker
  • 260g zelfrijzend bakmeel
  • 480ml warme melk
  • 65g cannaboter (zie recept hierboven)

BENODIGDHEDEN

  • Klopper
  • Grote schaal
  • Wafelijzer
  • Spatel
  • Bakspray

Aantal porties: 2-4 wafels

  1. Terwijl het wafelijzer voorverwarmt kluts je de eieren luchtig in een grote schaal. Voeg vervolgens tijdens het klutsen melk, zout, vanille-extract, bakpoeder en bloem (beetje bij beetje) toe. Blijf roeren tot je een gladde massa hebt verkregen.
  2. Vet het wafelijzer in met een royale laag bakspray alvorens je het mengsel erop giet. Bak de wafel tot deze goudbruin is.
  3. Opdienen op een voorverwarmd ontbijtbordje met een dessertvork. Heerlijk! De smaaksensatie kun je echter nog een boost geven.

Cannabiswafels koken

VERANDERING VAN SPIJS DOET ETEN

Het mooie van ontbijtwafels is dat ze opgesierd kunnen worden met van alles en nog wat. Maple syrup, poedersuiker, gesmolten chocolade, vers fruit, slagroom - je kunt het zo gek niet bedenken. Voeg zoveel of zo weinig toe als je zelf wilt. Jij hebt immers zojuist de ontbijtwafels gebakken, dus aan jou de keuze.

Als er een saus of topping is die je graag aan een gerecht toevoegt, kun je die ook eens op ontbijtwafels proberen. We hebben de afgelopen jaren van alles voorbij zien komen: drop, marmite, eieren en zelfs ketchup. Zet je geest en smaakpapillen op scherp met onze veelzijdige en smakelijke cannabis wafels.

Ben je 18 Jaar of ouder?

De inhoud van RoyalQueenSeeds.nl is alleen geschikt voor volwassenen met de wettelijk geldende volwassen leeftijd.

Wees er zeker van dat je de wet kent van het land waar je woont.

Door op ENTER te klikken, bevestig
je dat je
18 jaar of ouder bent.